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요리물음표

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당면들어간 만두

| 조회수 : 1,572 | 추천수 : 32
작성일 : 2007-10-29 10:42:57
안에 당면 들어간 만두를 굉장히 좋아하는데여
이 당면 들어간 만두를 집에서 만들수 있을까요?

어떻게 생각하면 간단하게 만들수 있을거 같기도 하고
혹시 만드는 방법 아시는분 알려주세요.

당면듬뿍넣은것을 너무 좋아해요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이혜정
    '07.10.29 2:53 PM

    저희집이 종가집이라 행시때마다 꼭 만두를 합니다.
    물론 당면 많이넣구요.
    당면을 잠채할때 하듯이 푹 삶구요 물에 행구지 마시구
    1센치 간격으로 짤라줍니다. 참고로 기장이짧아서 튀기니까
    큰 비닐 쇼핑백 깔아서 도마를 올려주시구 짤라요.
    집집마다 만두 속이조금씩 다르지만.다른 양념과 버무리기전에
    자른 당면에 참기름.후추 조금넣으시면됩니다.
    맛있는 만두해서 드세요.^^

  • 2. 제닝
    '07.10.30 11:23 AM

    제 시댁에서는 김치와 당면 등은 커터기로 성글게 돌려서 사용하시더군요. 그럼 적당히 잘라지던데요.

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