몸에 좋은 생마 이렇게....

[청웅사랑]

일반적으로 생마를 우유에 갈아서 드시거나 꿀을 섞어 드시잖아요
동그랗게 그냥 썰어서 기름소금에 찍어 드셔보세요.
고소하고 좋네요...
오늘 지리산 산마를 농가에서 직접 가져와 팔기에 하나 샀습니다.
파시는 분이 우유에 갈아드셔도 좋지만 바쁜데 언제 갈고 있냐고 그냥 썰어서
기름장에 찍어 먹는게 훨 좋다고 하셔서 해봤는데.. 정말 먹기편하고 좋네요.
님들도 몸에 좋은 생마 드시고 건강하기를...
참고로 소화안되고.. 장이 안좋은 분들 많이 드세요.

[kariya]

일본에 사는 한국인 주부입니다.
일본 사람들 생마 엄청 많이 먹어요.

일본에서는 생마하면 보리밥이랍니다.
보리밥에 생마 갈은 것을 준비해서, 생마에 심플하게 간장하고 와사비하고 쪽파 넣어 섞은 다음 보리밥에 얹어서 다른 반찬하고 먹는 식입니다.

간단간단^^

[마뜨료쉬까]

부침가루 물에 개어서 마를 담갔다가 부침가루가 익을정도로만 후라이팬에 지져서 식초간장에 찍어 먹어도 아주 맛있어요.........
백화점 갔더니 그렇게 시식하게 해 놓았길래 먹어봤더니 너무 맛있더라구요,,,
사각사각 거려서 식감도 색다르더라구요^^