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요리물음표

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보리질문이요

| 조회수 : 725 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-10-11 18:15:26
쌀에 보리 썩어서 먹고있는데

엄마가 보리쌀 사면 맛없다고 맨날 찰보리쌀 샀는데

탱글탱글맛이 없다고 해야하나?

압맥은 탱글하지만 눌려서 그렇고

탱글탱글한 보리 우리가 일명 말하는 보리를 압력밥솥에서 해서 먹으려고하는데

어떤 보리를 사야하나요?

보리쌀??
찰보리쌀?

아님 통보리요???
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니
    '07.10.12 2:11 AM

    저는 찰보리쌀.잡곡은 밥할때 어느정도(최소30분정도)불려줘야 밥이 잘되는것 같아요.

  • 2. jcy118
    '07.10.12 3:48 PM

    저는 그냥 찰보리를 전기압력밥솥에 밥할때 씻어서 섞어서 하는데, 입안에 톡톡터지면서 쫀득한게 맛있어요 이거 먹다가 지금 다 떨어져서 흰쌀밥 먹으니까 왜 이리 맛없는지..맛있는 보리밥 해드셔보세요~ 글구 위에 지니님 부산에 사시는 지니님 맞으신가요? 제가 문의드릴거 있어서 그러는데....

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