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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양파효소~~

| 조회수 : 1,587 | 추천수 : 25
작성일 : 2007-07-06 23:37:50
언제쯤 양파와 불리 해야 할까요?
오지항아리에 광목천으로 덮고 뚜껑 닫아뒀는데
초파리가 끓네요.
엔... 님 글 검색할 수 없어 안타까워요,
나니요 (gweon52)

-82쿡--왕(자칭)골수팬

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 졍이
    '07.7.7 1:37 AM

    100일이요. 전 그냥 델몬트 쥬스병(유리병)에다 했어요.
    설탕 녹일 때도 흔들어주면 되니까 편하더라구요.^^

  • 2. 성은
    '07.7.9 3:07 PM

    천이 아닌 비닐로 덮어 두는게 최고예요 병패가 없어요 시큼하니 초파리가 난리 일꺼예요

  • 3. 수리울
    '07.9.2 9:43 AM

    저도 많은 종류의것을 발효시겼는데 초파리가 많이 날라다닙니다 그것은 발효가 되고 있는증거라고 하는데 어떤지 모르겠습니다 또한 생강발효 호박발효 ...여러가지의것으러 효소를 담고싶은데 많은 정보 부탁드립니다

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