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요리물음표

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ranch dressing 이 뭔가요...??

| 조회수 : 1,525 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-07-06 22:00:52
ranch dressing 이 뭔지요...

가능하다면 어원과 정확한 뜻과 쓰임새...주재료가 뭔지도 좀 알려주세요...

찾다찾다 답답해서 올립니다...ㅠㅠ
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 후다닥
    '07.7.7 8:04 AM

    Lite Ranch Dressing
    BUTTERMILK, SOYBEAN OIL, WATER, EGG YOLK, SALT, DISTILLED VINEGAR, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, LEMON JUICE CONCENTRATE, GARLIC*, ONION*, SPICES, XANTHAN GUM, POTASSIUM SORBATE AND SODIUM BENZOATE ADDED AS PRESERVATIVES, PROPYLENE GLYCOL ALGINATE, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, ANNATTO COLOR, NATURAL FLAVOR, CALCIUM DISODIUM EDTA ADDED TO PROTECT FLAVOR. *DEHYDRATED CONTAINS: MILK, EGGS
    레서피가 많지만 하나 복사해 왔어요...

    영어 위키피디아에 보시면 되고요....http://en.wikipedia.org/wiki/Ranch_dressing

    흔하구 맛있는 샐러드 드레싱인데요...감자 같은 것도 찍어 먹구...시구 맛있는데
    칼로리땜에 기피하는...

  • 2. 후다닥
    '07.7.7 8:12 AM

    가정용 레서피는 yahoo.com에 ranch dressing recipe 로 검색하시면 많이 보실수 있수요
    레서피니까 영어 혹 싫어하시는 분이시라도 읽는데 어려움 없으실거에요..

    생각만 해도 침이 고이네요

  • 3. 후다닥
    '07.7.7 8:18 AM

    http://www.slate.com/id/2123991/

  • 4. Terry
    '07.7.7 4:29 PM

    백화점 수퍼에 많이 파는데...위쉬본꺼랑 크래프트 것이요...
    일부러 만들어 드시려구요???

    근데 요즘 랜치는 15년 전 쯤 첨 미국 갔을 때 먹은 그 맛이 안 나는 것 같아요. 아님 첨 먹었던 그 맛이 너무 강렬했나??? 전 정말 그 드레싱이 상한 건 줄 알았었다니까요? ^^

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