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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

복분자 잘아시는분 계시면 답변좀 부탁합니다.

| 조회수 : 1,201 | 추천수 : 11
작성일 : 2007-06-29 10:50:53
제가 한 3년전에 복분자 말린것을 물끓여먹으려고 샀어요.
첨에 좀 끓여먹다가 안먹게 되서 그냥 락*락 용기에 넣은채로 상온에 두었는데요
벌레가 생긴거 같지는 않은데, 물을 끓이면 기름기가 떠요.
이게 변한걸까요?  물끓인 용기는 기름기 없었는데 혹시나 하고 씻어서 다시 끓여도 그렇고...
넘 오래둔걸까요? 이걸 버려야 할지 그냥 끓여서 먹어야할지 판단이 안서네요.
아시는 분 계시면 꼭 답변 좀 부탁합니다.
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