82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오이소박이...오이가 쓴맛이 나요..ㅠㅠ

| 조회수 : 8,673 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-06-01 09:29:41
주말에 친정엄마랑 오이 소박이를 만들었는데..
김치냉장고에 보관했다 먹으려고 하니..
오이에서 쓴맛이 나네요...ㅠㅠ
왜 그런지..어떻게 해야 하는지 알려주세요...
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영심이
    '07.6.1 9:46 AM

    오이 꼭지를 안 땄나요? 입에 쓴게 몸에는 좋다니까... 조금씩 드세요. 약도 먹는데...

  • 2. DIAMOND
    '07.6.1 1:12 PM

    꼭지 안따고 하면 그렇게 되나요? 그냥 오이 두개로 잘라서..십자모양 칼집내서 했는데..
    꼭지를 잘랐는지..기억이..ㅎㅎ 이궁~~^^
    글타구 입에 쓰다구 약도 아닌데 몸에 좋겠어요? ㅎㅎ
    담엔 확실히 꼭지 떼고 담아야 겠네요..댓글 감사해요..영심이님^^

  • 3. 미영
    '07.6.1 2:15 PM

    몇년전 티비에 나왔는데 농민들이 오이가 쓰다고 반품 들어와 망했다고 씨앗을 판 종묘사를 고소한 사건 기억나네요. 종자가 그런것도 잇는 모양이예요.

  • 4. 이영희
    '07.6.1 11:13 PM

    헉...
    꼭지 하고는 상관없이 종자가 그렇거나 물을 많이 안주어서 가물어서 오이 끝이 쓸수 있어요.
    익혀 드시면 좀나아지는데 익기전에는 어쩔수 없구요...^^;;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
31783 맛있는 마늘장아찌 레시피 부탁 드립니다. 1 노란들꽃 2007.06.01 1,625 3
31782 마늘장아찌가 파래요... 4 푸른두이파리 2007.06.01 3,800 21
31781 팥빙수팥이 통조림에 가득3키로가있습니다~이거남은건??냉동보관해야.. 3 쁜이 2007.06.01 1,470 4
31780 머위대 삶은 것 어떻게 무쳐야 맛있을까요? 3 요리공부 2007.06.01 1,311 28
31779 해물 누릉지탕에 들어 가는 누릉지요~ 5 캔디282 2007.06.01 1,956 36
31778 피클이나 마늘초절임 병에 담으신 분~~ 어스름달 2007.06.01 1,280 4
31777 중국집에서나오는 땅콩조림 레시피 아시는부운?? 나야나.. 2007.06.01 1,570 24
31776 나물이네에서 돼지고기 구입해보신분 1 네스퀵 2007.06.01 1,859 5
31775 쿠키 만들때요 설탕대신 슈가파우더.. 김미화 2007.06.01 4,176 15
31774 시어머니 생신상~~ 2 미리 2007.06.01 1,944 13
31773 고소한 밀가루 루~만드는 법 알려주세요~ 3 크리스 2007.06.01 5,154 10
31772 강혜경님 피클을 만들려고 하는데요 4 프링지 2007.06.01 1,620 9
31771 오이소박이...오이가 쓴맛이 나요..ㅠㅠ 4 DIAMOND 2007.06.01 8,673 7
31770 청국장이 너무 짜면 어떻게 해야하나요? 4 방울토마토 2007.06.01 4,845 4
31769 코스트코에 파는 냉동 블루베리로 ... 2 제시카 2007.06.01 1,787 7
31768 유기농 팥 살 수 있는 곳 알려주세요. 2 Cello 2007.06.01 766 6
31767 생일케익 어떤게 좋을까요?? 4 mint~★ 2007.06.01 1,140 9
31766 찐계란으로 만드는 간식(질문) 4 그러니깐 2007.05.31 2,190 4
31765 마늘 간장 장아찌 어떻게 보관하나요? 6 발상의 전환 2007.05.31 1,566 23
31764 영양소 알고 싶은데.. 2 2007.05.31 660 15
31763 피자헛 치즈 파우더 요리에 활용할 수 있나요? 3 안나 2007.05.31 2,031 9
31762 딸기빙수에 들어가는 딸기 절이는 방법아시는분계신지요.. 1 임현주 2007.05.31 1,071 30
31761 맛있는 햄버거스테이크소스 좀 알려주세요 1 달래 2007.05.31 2,525 49
31760 제육볶음을 이렇게 했는데요...? 5 dase 2007.05.31 2,028 3
31759 야외에서 먹을껀데요. 2 신수진 2007.05.31 850 20