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요리물음표

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사워 크림이 많이 남았어요 ㅠㅠ

| 조회수 : 2,007 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-05-19 16:58:50
타르트 만들때 약간 쓰고
거의 위부분 빽빽하게 남았는데
딸기에 얹어 먹는거 말고는 도대체 쓸데가 없네요
유통기한 24일까진데
저걸 또 다 버려야 하나 싶고...ㅠㅠ
회원님들 사워크림 주로 어디에 쓰세요?
나루시 (lukyrusi)

솜씨없는 9년차 주부입니다 82쿡의 유용한 정보를 고스란히 받아들여 주부퀸을 꿈꾼다지요~^^

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '07.5.19 8:34 PM

    사워크림 케이크 만들 때 아마 한번에 백삼십그램 정도씩 들어갔던 거 같아요.

  • 2. 키위맘
    '07.5.19 10:00 PM

    오븐에 감자 통째로 구워서 사워크림과 함께 먹으면 맛있어요.

  • 3. 헤이븐
    '07.5.19 11:43 PM

    1. 바나나 케잌이나 당근 케잌 등 만드실 일 있으면 대충 한 수저 정도 넣어도 레서피에 지장은 없어요.

    2. 또는 토티야에 원하는 재료(채소, 고기류) 넣고 그 위에 사워크림 길게 얹어서 먹어도 맛있어요.

    3. 촉촉한 팬케잌 좋아하시면 해보세요.
    밀가루 1+1/2 컵, 설탕 3 테이블스푼, 베이킹파우더 2 티스푼, 소금 1+1/2 티스푼,
    싸워크림 1/2 컵, 우유 3/4 컵+1 테이블스푼, 계란 2개, 바닐라액 1티스푼

    (1) 가루류를 한 번 채 쳐주시고 액체류 대충 섞어서 가루류에 혼합
    (2) 냉장고에 3-4시간 두었다가 부쳐서 드세요. (바나나가 있으면 동그랗게 썰어서 반죽 위에
    2-3개 깔아주고 반죽 아래가 익으면 뒤집어서 잘 익혀주셔도 좋아요.)

  • 4. 열미
    '07.5.20 10:13 AM

    윤정님 레시피 보니까 레어크림치즈케이크에 플레인요거트 대신 넣으시던데.. 풍미가 더 좋아진대요.
    또 타코에도 넣어먹고..
    뭐가있나...

  • 5. 루시
    '07.5.20 2:10 PM

    답변 주신분들 감사합니다
    케익을 좀더 구워 주변에 선물해야겠네요 ^^

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