최신형은 아니고 9인용 좀 된 모델로 샀어요(아이보리색)
오븐에 굽는게 더 맛있다고 해서요..
방금 와서 메뉴얼 읽어보고 있는데, 1차발효까지 할려면 메뉴 어떻게 눌러야 하나요?
나름 기계에 자신있다고 자부하는데 이거는 진~짜 모르갔네요..
그리고 2차발효는 제빵기에 하는것 보다 수동으로 하는게 맛있을까요?
얼른 터득해서 저도 빵사진 좀 올려보고파요..ㅎㅎ
요리물음표
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오성 제빵기 샀는데 1차발효까지 할려면 메뉴 어떻게 눌러야 하나요...
레몬티 |
조회수 : 1,523 |
추천수 : 28
작성일 : 2007-04-13 18:44:24
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸둘아들둘
'07.4.13 8:14 PM반죽코스를 선택하시면 1차발효까지 마친 상태로 끝이 납니다.
꺼내서 원하는 사이즈로
분할-둥글리기-비닐덮어 중간발효 10~15분-성형-2차발효 40분가량-굽기
하시면 되세요.
2차발효까지 되는 코스는 없구요..
2차발효는 성형이 된 상태로 하는거니까 제빵기에선 '굽기'선택하시면
2차발효랑 굽기까지 마치게 되지요.
맛있게 만들어 드세요~2. 레몬티
'07.4.13 10:39 PM아.. 그럼 반죽코스 메뉴만 누르면 되는거군요..
고맙습니다 딸둘아들둘님..
허.. 근데 정말 딸둘다들둘이신가요? 부럽네요..^^;
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