미더덕이 장청소에 좋다는데

[relax]

오늘 아침 티비에 나왔거든요. 그런데 껍질을 먹어야 효과가 좋답니다.
그래서 먹어보려니 너무 질겨 제 생각에 갈아서 전을 부칠려 하였는데 브라운 믹서기에 넣었더니 너무 힘겹게 돌아가 칼날 부러질까봐 그만두었는데 혹시 미더덕 껍질을 부드럽게 해서 먹을수 있는 방법이 있을까요>
참고로 티비보니까 5일간 미더덕을 껍찔째 먹었더니 장에 가스와 숙변이 제거 되더군요.
여러분도 참고하세요

[소박한 밥상]

미더덕이 그런 효과가 있군요.
브라운 믹서기에 넣더라도 잘라서 수분 있는 상태에서는 괜찮을 겁니다.
아님 물 조금 넣고 익혀서 주방가위로 대강 자른 후 갈고
그 물에 부침가루와 채소 넣어 전을 부치면.......
전을 부치지 않으면 먹기가 힘들겠네요.
저는 그냥 멸치물 우리기도 귀찮아 된장 끓일 때 넣는데요.
저도 한번 시도해 볼랍니다

[정현숙]

미더덕이 그런 기능을 가지고 있군요 저도 미더덕을 많이 애용해야 겠네요 껍질채 먹자 박박 씻어야겠네요 감사합니다.