김장을 마니 했더니만 올해는 김치를 영 안먹네여.
만두를 만들까 하는데 비법좀 알려주세요.
만두피는 기냥 슈퍼에 파는걸로 할려구요~ 게으름~ㅋㅋ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
맛있는 김치만두 어떻게 만드나요?~
미도리 |
조회수 : 2,937 |
추천수 : 7
작성일 : 2007-02-22 01:13:34
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 똘똘이맘
'07.2.22 12:58 PM김치속 다지져 물끼배고요 두부도물끼 빼 으깨놓고요 숙주는 끊는물애 살짝 데쳐 손으로 꽉짜 놓고요
당면도 삶아(넘퍼지도록 삶으면 안되요) 잘게 잘라 놓고요 돼지고기 간것보다 덩어리로 사다가 잘게썰어후추,소금,참기름에 재워놨다쓰는게 더 맛있었요 모두 섞은뒤 양념으로는 깨,참기름 계란 파.마늘 싱거우면소금으로 간하고요너무질게되었을 경우 라면하나을 으깨 후라이팬에 물2스픈 넣고 스프 조금만넣고 살짝 볶아내 넣으면 물끼를 다먹어 질어지지 않아요잘섞어서 속 민들어 놓고 만두피에 잘빛으면 만두 완성 우리집에서 해먹는 방법인데 ..우리식구들은 맛있게 먹어요^^2. 미도리
'07.2.23 1:40 AM똘똘이맘님~ 넘 감사해요. 레시피만 봐도 군침이 도네요.
오늘 맹글어 볼렵니다. 애기 이름이 똘똘이(예명) 인가요? 아이디 넘 귀여워요.~헤헤
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