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요리물음표

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돼지갈비 재울때 사과즙 넣는거요~

| 조회수 : 2,552 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-02-14 01:59:28
돼지갈비 재울때 사과즙 넣는거요~
직접 갈아서 넣지 않고, 즙내린거 팩에 포장해 놓은거 있잖아요.
그거 사용해도 괜찮을까요??
뭐 성분이 비슷해서 상관 없을것같긴한데 첨 시도 해 보는거라...영 자신이 없네요~
아시는분 꼭 리플 부탁드립니다~
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모짜렐라
    '07.2.14 2:33 AM

    사과만 착즙해놓은거면 찌꺼기도 안남고 더 좋을꺼에요. 오히려 갈아넣으면 소스가 너무 걸죽해지더라구요.

  • 2. 라벤다
    '07.2.14 6:26 AM

    사과향도 나는것 같아서 선호해요.
    생선구이 양념장에도 설탕대신 조금 넣어보세요....

  • 3. 딸기엄마
    '07.2.14 10:17 AM

    괜찮아요..
    저도 장터에서 배즙산거 불고기 재울때 요긴하게 썼어요..

  • 4. 소피아~
    '07.2.14 11:14 AM

    많은 답변 감사합니다. 고기 핏물 빼놓았는데 얼른 재워야겠어요~다들 감기조심하셔요^^*~~

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