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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

이유식용 소고기안심, 냉동했다 쓰니 고기냄새가 별루에요.

| 조회수 : 1,956 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-02-13 16:31:40
이유식때부터 지금 유아식까지..
반근정도씩 사다가 한꺼번에 삶아서 다져 냉동했다 쓰는데요.
왠지 고기냄새가 나요.
그래서 참기름에 볶거나 후추를 넣거나 해서 주거든요.

원래 이런건가요?
바로 먹으면 맛있는데..
냉동했다가도 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려주세요~
셀렘 (lovelyang)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '07.2.13 4:58 PM

    저는 밑간(간장/설탕/마늘/후추)해서 익힌뒤 냉동시키는데, 냄새 별로 안나네요.

  • 2. 오이마사지
    '07.2.13 5:32 PM

    양파를 다지거나,얇게 채썰어서 같이 조리하세요...^^

  • 3. 셀렘
    '07.2.13 9:43 PM

    이런 방법들이 있었군요. 감사합니다^^

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