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요리물음표

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트랜스지방????? 베터 덴 버터???

| 조회수 : 1,467 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-02-06 22:00:52
오늘 아이가 좋아하는 마늘빵을 만들면서 지금 쓰는 "베터 덴 버터"(호주산)는 정말 트랜스 지방이 0(제로)일까? 하는 의문이 들더라구요.    어쨋든 마아가린이잖아요.    저 말구도 이거 많이들 먹을꺼 같은데 ....그냥 믿고들 드시는건가요??
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 젊은느티나무
    '07.2.7 1:00 AM

    언젠가 기사에 나온 얘기인데 기억을 더듬어 말씀드리면 시중에 트랜스제로라는 문구를 상품의 정면에 붙여놓고 광고를 많이 하지만 식품기준(어딘지 기억이...^^;;) 에는 0.5%이하이면 트랜스제로라고 표시가능하도록 되어 있고 식품회사들이 트랜스지방을 줄이기 위해 트랜스지방대신에 포화지방을 넣기때문에 트랜스제로 제품이 안전하다고 할수 없다는 내용이였습니다.

  • 2. 김수정
    '07.2.7 6:31 AM

    맞아요!!! 제조업자 말은 믿을수가 없더군요!! 법은 최소한의 도덕이라더만.....그것마저도 피해가려하다니/

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