떡만들때요..

[앵두]

떡을 만들어 보고 싶은데요.
꼭 대나무 찜기가 필요한가요?  저희집에는 스텐찜기가 있는데.. 그건 안되는건가요?
그리고 면보자기는 어디서 사야 되는지요?
음... 해보고는 싶은데 쉽게 도움 받을수 있는 사이트 좀 알려주세요.

[remy]

전 그냥 스탠찜기로 해먹어요~~ 집에서 간단히 먹을거면 상관없을거 같아요.
저도 떡엔 초짜인데요..
지난 가을 추석때 송편 만들려고 빻아놓은 쌀가루 한 300그램씩 개별포장해서 냉동시켜놓고
먹기 전에 해동시켜 물 내리고 흙설탕 넣고 고슬고슬 버무려
스텐찜기 위에 면보 깔고 우유팩(전 미니무스링이나 카스테라틀을 이용해요) 안에 소복히 쌓고 쪄요..
그럼 폭신거리는 1인용 백설기가 되지요~~ 꺼내서 먹기까지 딱 30분 걸려요~~
키친토크에 보면 떡 많이 나와있어요.. 자세히 써주셔서 하나하나 집어가며 하면 될거예요~~

[amenti]

키톡에 "박하맘"님 강력추천이요.
떡만들기 올려주신거랑, 떡 도구들도 소개해주신것도 있답니다(계속검색누르세요)
이 분것만 잘따라해도 초보로서 감을익히는 것은 무난할듯합니다.