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요리물음표

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고구마 가루 만들어보신 분께 여쭙니다

| 조회수 : 836 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-29 12:28:23
고구마가루 만들때.....
고구마 종류가 많은데......어떤것으로 만드는게 좋은가요?
밤고구마. 호박고구마.백고구마......

저도 김치 담글때 한번 넣어서 해보려구요^^

노하우좀 살짝 알려주세요~~
spoon1 (msbw89)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '06.10.29 5:41 PM

    저는 호박고구마 먹고 있던 걸로 했어요
    깨끗이 씻어서 채찰로 썰어서 말렸지요
    처음에는 선풍기로 어느정도 꾸들 꾸들하게 말리고 그다음엔 그냥 햇빛에 말렸어요
    베란다 햇빛이 잘 드는곳에 널어놓고 선풍기 돌렸어요

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