안녕하세요.
늘 도움을 많이 받고 갑니다.
이곳 레시피에서 흔히 말하는 1T은 계량스푼기준인가요, 집에서 쓰는 밥숟가락기준인가요?(밥숟가락 2이 계량스푼 1라고 들었던 것 같아서요.)
1컵은 보통 몇 cc기준인지...
아무리 따라해도 뭔가 모자란 듯한 맛이 나는게 아무래도 계량이 잘못된것 같아서요...
부탁드립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
이곳에서의 1T이란?
미르마마 |
조회수 : 1,807 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-10-13 17:23:48
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 노을~
'06.10.13 5:27 PM특별한 얘기가 없는 한 계량스푼 기준입니다. (1T=15ml)
밥숫가락은 수북하게 담으시면 비슷할거예요.
그리고 우리나라 1컵은 200ml입니다. (미국이나 유럽 레시피는 240, 250일 수 있습니다.)2. 미르마마
'06.10.13 7:54 PM감사합니다. 한가지 더...액체는 1T이라고 하면 밥숟가락으로 2스푼 넣으면 되나요? 요리 못하는 사람들은 이렇게 한스푼 계량에도 벌벌 떱니다. - -;
3. 노을~
'06.10.13 10:00 PM제가 쓰는 밥수저로 재어보니 1스푼하고 2/3 정도 더 되네요.
액체가 쏟아질 듯 불룩하게 말고 얌전하게 담아서요. ^^
너무 떨지 마시고 용기를 내서 요리해보세요~~~
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