아스파라거스여~

[찌우맘]

베이컨말아서 오븐에 구워먹는거 말고 많이 먹을 수 있는 요리법 또 있을까요?
가끔 야채볶음에도 넣긴 하는데...코스트코 아스파라거스 싱싱하게 한 묶음 다 먹을라니 버겁네요~
맛있는 요리 비법 좀 알려주세요~!!

[리즈맘]

기냥 데쳐서 초장 찍어 드셔도 맛있어요...넘 간단하죠..^^

[oh~kyoungsub]

아스파라거스 스프 만들어 드세용~
감자, 양파, 아스파라거스를 썰어서 버터에 달달 볶다가 우유 넣고 푹~ 끓인후 도깨비방망이로 드르륵~~~
소금, 후추간해서 먹어면 맛나지용~^^

근데, 신선한걸 스프만들어 먹으면 좀 아까울라나요?^^

[remy]

뭐.. 야채볶음이나 고기볶음에 부재료로 쓰시면 됩니다.
각종 요리에 들어가는 양파 마냥 이리넣고 저리넣고. 조리고, 굽고, 볶고... 모두 어울려요..