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요리물음표

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쯔유보관

| 조회수 : 2,146 | 추천수 : 5
작성일 : 2006-09-05 11:40:54
만들어서 냉장보관 얼마나 길게 할수있나요?
시판용처럼 방부제도 안쓰는데
많이 만들어 놓으면 안되겠죠?

좀 가르쳐 주세요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김정희
    '06.9.5 11:52 AM

    아직은 냉장보관해야 될 것 같구요. 참치액도 더우니까 발효가 되는지 뚜껑이 자꾸 열리던데...
    맛을 보니 꺼름직해서 먹지도 버리지도 못하고 있어요.
    안전하게 냉장보관해야 되지 싶네요. 특히 직접 만든 귀한(?) 거니까....

    근데, 쯔유를 만들수도 있나요?
    어떻게 만드나요? 알고 싶어요.

  • 2. 잠시만
    '06.9.6 8:29 AM

    나물이네 레서피로 만드세요~
    맛잇다네요..
    쯔유값도 만만치않고
    만드는게 훨씬 좋고 맛나다고 해서 만들어보려고 해여.
    근데 냉장고에서 몇일이나 갈지 아무도 안갈쳐 주시넹..ㅠㅠ

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