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요리물음표

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시판하는 두부 생으로 그냥 먹어도 되나요??

| 조회수 : 19,118 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-09-04 21:48:02
혹시 생으로 먹어도 되나요??
항상 데쳐서 먹었는데...
그냥 먹어도 되나요??
궁금합니다
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삼식맘
    '06.9.4 10:01 PM

    두부 썰다가 한두조각씩 생으로 먹어요. 그래도 배탈은 안나네요.
    오뎅을 익혀먹을까 그냥 먹을까 하는 거랑 같은 고민이 아닐까 싶어요.
    안 익혀먹어도 죽진 않는데 이왕이면 끓여먹는게 좋다는...

  • 2. remy
    '06.9.4 10:10 PM

    두부는 이미 다 익힌 식품이예요.
    익힌 콩단백을 응고시킨 식품이라 그냥 시판되는거 생으로 드셔도 별문제는 없지만,
    유통되는 과정에 혹여나 오염되거나 할 수 있으니까 살짝 끓는 물에 데치는 것이 나을듯 싶네요..

  • 3. 깜찌기 펭
    '06.9.5 12:32 AM

    저희는 시판두부 생으로 자주 먹었는데, 아무런 문제없었어요.

  • 4. 물망초
    '06.9.5 10:02 AM

    저희두요,,,양념간장 찍어먹으면 얼마나 맛나는데요,,,저희집 시장근처에는 두부를 직접만들어서 파는데 따뜻할때먹으면,,,

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