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요리물음표

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고구마 보관법 알려주세요

| 조회수 : 1,456 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-08-24 23:17:45
체반에 펴서 햇볕드는 베란다에
두었는데 맞나요?

마르는거 같기도 하고..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿈꾸는 농부
    '06.8.24 11:39 PM

    평형을 마스터해야만 겨우 할 수 있는 헤엄이예요. 저는 4가지 전부 다 하는데
    머리 들고 하는 건 아직도 잘 못해요 ~

  • 2. 핑키
    '06.8.25 12:03 AM

    저흰 늦가을에 호박고구마 20kg을 6박스정도 사두고
    겨울 내내 구워 먹거든요~~
    저흰 옥탑방에 박스채 그대로 옮겨 놓았다가 너무 추웠을때
    안쓰는 작은방으로 내려다 놨어요~
    일단 개봉한건 신문지로 덮어서 수분이 많이 날아가지 않도록 하구요
    엄마가 그러시는데..보관할건 되도록이면 움직이지 않도록 해야 썩지 않는다고 하네요..
    11월에 사서 5월까지 잘 먹은걸 보면..
    우리집 온도가 적당한듯해요~~
    어서..가을이 오기만 기다린답니다~~
    근데..요즘 고구마 왜이렇게 비싸요?
    저흰 20키로 2만5천원쯤에 샀던듯한데.. 올해 좀 올랐나요?

  • 3. 서현맘
    '06.8.25 12:07 AM

    전 냉장고 보관하면 다 되는건줄 알고 김치냉장고에 넣어뒀다가
    고구마가 다 썩어버린 황당한 일이 있었어요.
    꿈꾸는농부님 말씀처럼 실온에다 둬야겠더라구요.

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