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요리물음표

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얼린 홍시로 감식초 만들어도 되나여?

| 조회수 : 2,426 | 추천수 : 5
작성일 : 2006-08-16 13:13:00
작년에 주위에서 홍시를 얼려서 먹으면 맛있다해서....좀 열러뒀는데여

저나 남편이나 둘다 감은 그닥 안좋아하다보니...아무도 먹는 사람이 없네여

그래서 다른방법으로 구제를 좀 하고싶은데

혹 얼린 홍시로도 감식초 할수있나여?? 할수있음 감식초를 만들까하는데..

아니면..다른 먹는 방법 아시는분 안계실까여~?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '06.8.17 2:59 PM

    여름에 감식초 하려면 생기는 초파리는 어떻게 하실려구요.
    거의 부패 수준될것 같은데요.(해보지도 않고 노파심^^*)

    떠먹는 요구르트에 섞거나 드레싱 재료로 쓰면 될것 같은데요.

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