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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

찹쌀탕수육 소스하려는데?

| 조회수 : 1,438 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-08-03 23:32:12
녹말물이 뭔가여?
첨해봐서리 ㅎㅎㅎㅎ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 몽실이
    '06.8.4 12:25 AM

    전분과 물을 섞은거에요.
    전분은 감자가루 고구마가루..
    요리에는 감자가루를 쓰시는게 좋으실듯...

  • 2. 빈틈씨
    '06.8.4 2:17 AM

    녹말과 물을 1:1 로 섞으시면 됩니당

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