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요리물음표

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콩잎물김치 파는곳 아시는분없나요??

| 조회수 : 3,661 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-07-27 18:40:14
너무 늦었을라나요. 이맘떄인가요.
부산이나 울산에가면 재래시장에 밥에 쌈싸먹는 콩잎에 뽀얀 국물있는 물김치 팔았거든요...
입맛없거나 그리울떄가 있는데. 서울살다보니 어딜검색해봐도 파는곳이 안보이네요...
콩잎연한거로 맛나게 담근거 좀 구할방법이 없을까요??
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아지라앨
    '06.7.27 7:03 PM

    분당 수내동 돌고래상가에 팔아요

  • 2. 공미애
    '06.7.27 8:21 PM

    콩잎은 깨끗이 씻어서 한장한장 포개놓고 찹쌀가루 반컵에 제일큰냄비에 물2/8정도 붓고 끓여놓고 소금간을 조금하세요. 그리고 양념으로 풋고추 붉은고추 씨빼고 곱게다지고 마늘도 곱게다지고 물김치 담을 그릇에 콩잎 5장 정도 놓고 양념다져놓은것 잘섞어서 반티스푼씩 사이사이놓아주시고 물은 잘 식혀서 그릇에 부어주세요. 물을 부우면 콩잎이 떠오르니 돌이 부엌에 하나정도 있으면 요긴하게 잘써인답니다. 돌이 없어면 조금 무거운 그릇이 있으면 얹어놓으세요. 요즘 날씨면 이틀정도면 맛있는 콩잎국물 냄새가 납니다. 맞있게 더세요.

  • 3. chatenay
    '06.7.27 9:45 PM

    ㅠㅠ~저도 해먹고 싶은데 콩잎파는데가 없어요....

  • 4. 황경민
    '06.7.27 10:13 PM

    저도 콩잎 사고 싶어요..정말 김치도 먹고 싶고 쌈도 먹고 싶은데..거의 포기수준..

  • 5. 이향승
    '06.7.27 10:35 PM

    저도 울산이 고향이라 여름이면 콩잎쌈 먹엇어요..전 친정에서 공수해서 먹는데요
    옥션에 '이학' 쳐 보세요 팔더라구요..맛은 몰라요 안 사먹어봐서리

  • 6. 델리바리
    '06.7.27 11:22 PM

    답변해주신분들 너무 감사합니다.근데요... 예전이여서 그랬는지는 몰라도요... 2-3천원에 콩잎한묶음을 사다 먹었던거 같은데.
    옥션서 파는거 보면 양이 얼마만큼인지 감이 안잡혀그런지 울산서 파는거라 반갑기는한데 가격이 좀 부담되긴하네요(.저도 고향이 울산인지라...)일단 분당이 가까워서 찾아볼꼐요, 돌고래상가에 반찬가게 찾아가면되나요??,

  • 7. may
    '06.7.27 11:40 PM

    저의 시댁에서 집앞 밭에 콩을 좀 심으셨더라구요.
    저는 콩잎보며 입맛 다시고 있는데 모두들 비웃는 분위기...
    저 경상도, 시댁은 경기도...ㅜㅜ
    무공해고 맛있어보여 따오고 싶은데 시댁식구들 그딴걸... 하십니다.
    제가 몰래 따다 다 나눠드리고 싶네요.

  • 8. 단테
    '06.7.28 4:50 PM

    그것도 지방특색이 있나보네요. 전 어제도 가까운 5일장에가서 파는거 흔하게 보고왔는데요
    여긴 경상도라 재래시장가면 얼마든지 살수있구요. 여기사람들 많이 먹는답니다 ^^

  • 9. 델리바리
    '06.7.28 5:59 PM

    비 그치면 날잡아 부산이나 대구로 장보러가야겠습니다.. 이젠 비가 징글징글합니다..

  • 10. 냐~~옹
    '06.7.31 4:18 PM

    ㅋㅋmay님...저랑 비슷하시네요...
    저의 시댁은 아예 콩농사를 지으시는데...깻잎만 관심있지...콩잎은 영 무관심...
    저도 저 혼자 입맛 다시고 있어요...좀이따...저혼자 몰래 딸려고 기회를 엿보고 있답니다...

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