요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
친구부부 초대-메뉴 좀 짜주세요~
결혼기념으로 맛있는거 해준다고 했는데...헐~
호언장담 해놓고 도무지 엄두가 안나네요..ㅎㅎㅎ
아무리 생각해도...스파게티와 샐러드 밖에 떠오르질 않고...어쩌죠?
넘 거창하지 않으면서도 보기에 그럴듯 하면서도 잘 먹었다는 느낌이 들게 하려면
어떤 메뉴를 짜야할까요?
한식은 밥하고 찌개하고 반찬하고 고기하고...이것저것 해야하니까 넘 복잡하구요
스파게티처럼 일품 요리로 하고 싶은데요..
참고로...저희집엔 오븐이 없는 관계로...스테이크나 뭐 이런건 못합니다...^^;;;
고수님들...메뉴 좀 짜주세요~
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1. Mr.모짜렐라
'06.7.26 12:38 PM예비커플이니 데이트하면서 스파게티는 많이 먹었을꺼같은데요 ㅎㅎ.
추천메뉴 들어갑니다~ 김초밥(김밥처럼 싸는거말구요. 걍 김에 밥만넣어서 썰어놓은다음 그 위에 골고루 토핑(참치.날치알, 맛살무침 등등..)을 올리는거요. 키톡이나 희망수첩에 보면 레시피 있을거구요. 닭냉채 추천해요 (주니맘님 레피시). 닭가슴살하고 야채 몇가지있음되니까요. 글구 샐러드 하나 하시구요. 국물요리 깔끔하게 하나 하심되긋네요. (냉면육수 이용한 냉국추천하고싶은데 너무 다 찬 음식같아서요..). 몇가지라도 접시에 보기좋게 셋팅하시고. 축하의 의미로 와인한잔 건배하시면서 분위기도 살리고~ 살리고~ ㅎㅎ 도움이 되셨을랑가 몰겄어요^^;;2. normal
'06.7.26 2:08 PM아....넘 감사해요~ ^^
레시피 검색하고 슬슬 장을 봐야겠군요...3. 깊은바다
'06.7.26 3:21 PM1번...생선초밥도 괜챦은데...with 미소국(모시조개랑 팽이 약간 띄운...)
우럭찌개. 술은 정종.
후식으로 모밀국수
과일과 일본과자류, 오징어, 땅콩류의 안주, 치즈...그리고 맥주.
2번...샤브샤브->쇠고기, 팽이,표고,새송이,양파, 당근, 무,곤약, 파, 시금치혹은 청경채 혹은 미나리혹은
쑥갓,
대충 건져 먹고 생소면 이용해서 국수를 삶아요(생소면은 꼭 씻으셔요.)
것도 모자라면 죽을 끓입니다.
식탁 양 옆에 커플에 하나씩 재료를 놓으시고 물김치를 한사람당 하나씩, 혹은 동치미
김치도 한커플에 하나씩. 다른 거 필요 없죠?
술은 의외로 와인이 괜챦던데...
다 드신후 생파인애플이나 오렌지를 이용한 빙수 어때요?
와인이 이어지면 치즈나 말린 과일 안주 괞챦아요.
도움이 되시길...
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