올해 처음으로 물,식초,꿀을 섞어 만들었는데 참 맛있게 되었어요.
그런데 식초 국물이 아까운데 어떻게 활용하면 될까요?
혹시 내년에 장아찌 담글때 다시 써도 될까요?
요리물음표
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식초로 담근 마늘장아찌의 국물이 아까운데...
noodle |
조회수 : 2,939 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-07-07 14:28:37
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 다래
'06.7.7 3:06 PM가을철에 깻잎이나 고추 절일때 쓰면 맛있어요
2. 레몬트리
'06.7.7 3:13 PM초고추장 .초간장만들때도 넣으면 좋아요..
3. 프릴리
'06.7.7 4:02 PM한번 팔팔 끓인 다음 다른 장아찌 만들때 넣어보세요~
4. 장영란
'06.7.7 9:42 PM저는 고추냉이 풀어서 조금씩 고기먹을때 쓰기도 하는데~
5. motherrove
'06.7.8 9:25 PM삼겹살먹을때 부추좀 썰어넣고 양파 채쳐서 넣고 해서 같이 곁들여 드셔보셔요.
6. noodle
'06.7.10 11:13 AM답변 고맙습니다.
여러가지로 활용해 깨끗이 다 먹을게요.
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