스파게티면 삶아서 냉동해도 될까요?

[mongsil]

다음주에 딸아이 생일잔치를 집에서 해줄예정인데
너무 바쁠것같아서 스파게티면을 미리 삶아두면 어떨까 싶어서요..
하루전날 삶아서 냉동실에 뒀다가 쓰면 이상할까요?

[i.s.]

패미리레스토랑스파게티도 면을삶아 일인분씩봉지에담아두죠
살짝 덜 삶은후 냉장실에보관하셨다가 소스랑같이 한번끓여내면 맛있어요

[remy]

전 그러게 잘 해두어요..
그런데 냉동시키기 전에요.. 올리브유나 버터를 넣고 한번 면을 볶아주세요.
그래야 표면이 불어오르지 않아 나중에 먹어도 오독오독해요..
전 완전히 삶은 후에 후라이팬에 올리브유 넣고 면을 건져내 후추, 소금 살짝 뿌려 한번 볶아줘요.
그럼 수분도 완전히 날리고 국수가락 표면도 오일로 코팅을 한게 되거든요.
해동시킬때 전 전자렌지 써요.. 면도 소스도 해동시켜 뜨거운거 서로 비벼서 그냥 먹죠..
소스도 다 만들어서 1인분씩 냉동시켜요....
아..... 구차니즘의 극치....-.-;;;

[나야]

그런 방법이 있었네요....먹을때마다 면삶고 소스만들고...남은 소스 어떻할까 고민하다가 냉장고에서 상해버리고 했는데...ㅠㅠ

[이영희]

전 정말 냉동실에 들어갔다온걸 싫어해서...^^;;;
생일날 아침 일찍 삶아 올리브유로 볶아두시면 점심에 써도 되는데...=3=3=3=3=3

[꽃하나]

올리브에 뽁아서 냉동하면 더 나아요.