작년가을에 받은 시골 울타리콩(강남콩같은, 그러나 줄무니가 있는)을 여지껏 방치하다가 어제서야 꺼내보니 메주콩처럼 말린 콩이더라구요.
울타리콩이나 강남콩같은 것두 말려서 사용하나 싶기두하구요..
그래서 어제 본김에 당긴다구 물에 두고 불렸더니 오늘 아침에 보니 70정도는 불었는데 30정도는 아직도 그대로인듯....ㅠㅠ
각설하고 그렇게하여 냉면그릇에 꽉차게 콩이있는데 이걸루두 조림이나 다른 요리를 할수 있나요?
갈아두 될려나?
그냥 콩자반만들듯 하면 될까요?
해보신분...(있을려나 몰라...ㅠㅠ),답글좀 부탁드립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
울타리콩으로 할수 있는 것...
DoubleE |
조회수 : 2,045 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-05-22 16:40:51

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