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요리물음표

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막걸리식초 만들어보신분?

| 조회수 : 1,480 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-22 16:35:16
아무 막걸리나 되나요?
주의할점은 무엇인가요.
솔잎이 없어서 시도를 못했는데 어제산에가서
공기좋은곳에서 솔잎을 따왔거든요.
시도해보려구요.
해보신분 정보좀 주셔요.
좋은님들 감사합니다..
바다사랑 (light20)

두딸을 가진 엄마입니다. 요리에 대해 관심은 있는데 잘 하지는 못해요. 신문에서 혜경샘 기사를 유용하게 잘 읽고 있습니다. 몰래 정보만 얻어가다..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강물처럼
    '06.5.22 6:23 PM

    저는 그냥 이동 막걸리로 하고 있는데 잘 되가는거 같어요,,ㅎㅎㅎ

    피티병에 담아서 솔잎으로 막아 뒀는데 두달 정도 된거 같아요..

    색깔도 식초 비스므리하게 변해 가는데... 잘되가고 있다는 증거 겟지요??

    먹을날만 기다려요..호호호~~

  • 2. 바다사랑
    '06.5.22 6:37 PM

    포천이동막걸리말인가요?
    지방에서는 잘 안보이던데요...

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