매생이 요리 알려줘요~잉

[이종배]

매생이를 시골에서 보내왔는데 요리 방법을 몰라요.
그렇다고 시골에 물어보기도 그렇고 ..........
고민하다가 82cook 생각이 번뜩 나더라고요.
도움 요청합니다. 매생이 맛있게 먹는 방법 좀 누구 알려줘요~~~~~~잉.

[손톱공주]

히트레시피에 매생이국 끓이는 법 있던데..
저는 끓일줄 모르고 저희 엄마가 해주실때 항상 굴이랑 같이 끓여주시는데 너무 맛있어요.
근데 신랑은 경상도 사람이라 그런지 매생이 못먹겠데요. 이끼같다나..ㅋㅋㅋ

[엠앤즈]

ㅋㅋㅋ.. 손톱공주님 댓글이 넘 유머스럽네요.
저도 고향이 그쪽이라 매생이 넘 생소한 음식이였어요.
회원님들이 매생이~ 매생이~ 하실길래 어떤 맛일까 궁금하던차
백화점에 갔는데 마침 시식코너에 있더라구요. 첨 먹어보니 일단은
파래보다 더 부드러운 느낌인데 굴 때문이였는지 약간은 ..
사서 맹글어 볼려다 걍 말았답니다.
애기아빠는 전형적인 서울사람이라 근지 아님 접해본 기회가 없어서 인지 매생이란 단어조차
모르더라구요

[김은경]

제가 가끔 해먹는데 물 넣지말고 끓이라 하는데 너무 뻑뻑한거 같아서 저는 멸치 다시마육수 만들어서 물 조금 넣어요 그리고 저어가며 한참 긇이며 매생이가 잘 풀어져요
거기에 간은 소금간 하시구요 굴 넣어 끓이시면 되어여 맛은 미역국 비슷하기도 하지만 해장에 짱입니다.^^

[바다이야기]

관심 가져주시고 좋은 글 진심으로 감사드려요. 많은 도움이 되겠네요.
이제 용기를 내서 한번 도전해 봐야겠죠?