82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

긴급초보질문--에스더님불고기할때요

| 조회수 : 2,039 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-09-06 15:46:16

오늘 저녁 남편 회사 동료가 집에 와서 식사를 하게 되어 에스더님 불고기 레시피를 보고

재워놨는데요

참고로 여긴 외국이구요 ㅜ

한국서 요리안하다가 전부 해먹으려니 힘드네요..

불고기를 구울때 당면도 넣으려고 하는데 그럼 불고기 재웠던 국물도 같이 넣어서 볶다가 넣는거맞지요?

물이 꽤 많은데 그걸 전부 붓는것은 아니고

후라이팬에 고기먼저 건져서 볶다가 국물좀 부우면 될까요? ㅠㅠ

도움부탁드려요 민망..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 월요일 아침에
    '13.9.6 3:52 PM

    당면이 꽤 국물을 많이 흡수해요. 불려 넣어도 그렇더군요.
    당면 넣을때 간과 불고기 국물량 잡는 법, 탱탱한 당면 유지하는 법에 대해서는 다른 고수님께 패스요~~ 저는 하수 중의 하수라.

  • 2. 월요일 아침에
    '13.9.6 8:28 PM

    어머 그러고 보니 이 글을 키친토크나 자유게시판에 올렸으면 고수님들이 많이 알려주셨을텐데
    한가한 게시판이라 아무도 못 보셨나봐요.

  • 3. 쵸코파이
    '13.9.6 11:41 PM - 삭제된댓글

    감사합니다.당면은포기ㅠ 이제손님오실때가다됬네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
44756 장아찌의 신맛을 덜하게 하려면? 2 비와외로움 2013.09.10 2,759 0
44755 희끄므레한 부유물의 정체는 2 김현경 2013.09.09 2,288 0
44754 노니님 갈비찜 간할때 1티스푼? 잘모르겠어서요 베네치아 2013.09.07 2,201 0
44753 묶은 현미 냄새 제거할수 있나요. 경이엄마 2013.09.07 4,138 0
44752 제육볶음 할 때 물기없이 볶는 방법 알려주세요~ 5 jessieee 2013.09.07 5,273 0
44751 긴급초보질문--에스더님불고기할때요 3 쵸코파이 2013.09.06 2,039 0
44750 장아찌요리법 & 다진고기 보관법 3 웃어봐요 2013.09.05 2,354 0
44749 청국장이 써요 5 혁이맘 2013.09.04 4,044 0
44748 jasmine님식 불고기 30분연육한후에 양파랑 정종국물 버리고.. 1 벼리 2013.09.03 2,547 0
44747 버터 녹였다가 다시 굳히기? 1 ㅈㅈㅐ 2013.09.03 4,718 0
44746 오미자청에 생긴 침전물이요 3 BLUE 2013.09.02 3,258 0
44745 급이요~~ 생선 쪄서 양념장 부어서 먹는 요리.. 5 솔잎 2013.09.02 3,587 0
44744 코스트코 냉동부채살 괜찮나요? 1 clair943 2013.09.02 5,230 0
44743 명동칼국수 마늘 겉절이레시피좀뇨ᆞᆢ 1 돌멩이 2013.09.01 7,592 0
44742 가지를 찌거나 볶으면 색깔이 빠져요 1 예전만큼은 2013.09.01 2,069 0
44741 도ㅐ지갈비찜요????? 1 blessom 2013.09.01 1,766 0
44740 언제껀지 알수없는 오래된 유자차 먹어도 괜찮을까요? 6 모모 2013.08.30 6,168 0
44739 냉동고기 해동해 조리한 후 재냉동해도 안되나요? 1 hay 2013.08.30 12,950 0
44738 신병교육수료식에 싸갈 음식들요....뭐가 좋을까요????? 5 blessom 2013.08.29 9,419 0
44737 매실건졌는데 과육이 물러요 5 ruth 2013.08.29 3,571 0
44736 소고기 고추장 볶음 실패 5 yumyumyum 2013.08.28 3,758 0
44735 이런 채칼 어떻게 써야할까요? 잘쓰시는 분 노하우좀..ㅠㅠ 4 멘붕그녀 2013.08.28 3,339 0
44734 여행가서 간단하게 해 먹을 수 있는 요리 좀~ 2 안녕하늘 2013.08.27 9,688 0
44733 냉장발효 잘못된거같은데.. 2 꼬르륵 2013.08.27 2,434 0
44732 (도와주세요)어린이 위염 식도염에 좋은 음식...조리방법 1 세잎클로버 2013.08.26 4,029 0