원액 따라내고 남은 매실은 어떻게 하나요??
세월이 지나도 변하질 않으니 버리긴 아깝고...활용법 있을까요??
요리물음표
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원액 따라내고 남은 매실
라라문 |
조회수 : 4,347 |
추천수 : 0
작성일 : 2013-06-14 13:04:57
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 커피향솔솔
'13.6.14 1:52 PM매실에다 술 부어서 매실주 만들어요
생가보다 향과 맛이 좋은것 같아요2. 소란
'13.6.14 3:03 PM씨는 베게속으로 만들어 써고 알맹이는 장아찌 만들어 먹는다고 하더라고요..
근데 매실씨 빼는거 너무 힘들어요..
두번은 안하고 싶어요..3. 꽃망울
'13.6.15 10:38 AM - 삭제된댓글마트에 파는 과실주 담금용 소주 부워 놓으세요.
시간지나면 향도, 색도 아주 좋습니다.
술을 좋아하지 않으시면 요리할때쓰면 최고입니다.4. 비타양
'13.6.18 3:06 PM고추장이랑 버물려 담궈놓으면
매실짱아찌가 되지요^^5. 올빼미
'13.6.19 11:44 PM원액거른 다음 식초 부우세요 식초가 맛있어요
6. 블루
'13.6.21 12:25 AM그런데 매실을 백일만에 건지는 이유가 씨에서 독성분이 나온다면서요.
거기에다가 소주나 식초 부으면 안 좋지 않나요?
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