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요리물음표

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버섯보관

| 조회수 : 2,116 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-29 11:12:21
버섯종류는 다 냉동보관 해도 괜찮나요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '12.11.29 12:08 PM

    살짝 데쳐서 냉동보관하세요..

  • 2. 딸기맘
    '12.11.29 12:40 PM

    염장 보관하시는 방법도 있어요

  • 3. 꾸러기
    '12.11.29 8:43 PM

    전 그냥 생으로 보관해요.
    부피줄이려고 기둥은 떼고요.
    저도 첨엔 시험삼아 생으로 냉동했는데 괜찮았어요.

  • 4. 기정떡
    '12.12.5 12:32 PM

    찌게나 볶아먹기 좋은 모양으로 썰어서... 비닐팩에 넣고 냉동보관해요...
    필요할때마다 조금씩 넣어쓰니 좋던데요

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