매실액기스 설탕을 많이 넣어서 그런가 색깔이 진한밤색이 어야하는데
밤색은 커녕 갈색도 아니고 아주 흐린 색이 나는데 흰설탕으로
담궈서 그럴까요..맛은 매실액기스 맛 새콤달콤 하니 맛은 좋거든요
왜그럴까요
매실액기스 설탕을 많이 넣어서 그런가 색깔이 진한밤색이 어야하는데
밤색은 커녕 갈색도 아니고 아주 흐린 색이 나는데 흰설탕으로
담궈서 그럴까요..맛은 매실액기스 맛 새콤달콤 하니 맛은 좋거든요
왜그럴까요
흰설탕으로 하셔서 그런거 맞습니다. 전 황설탕으로 했더니 진한 색이 나왔거든요. 다음엔 황설탕으로 담궈보세요. 그게 더 좋다라고 들 하시더라구요^^
걱정 마세요. 색깔은 놔두면 놔둘수록 진해집니다.
전 일부러 흰설탕으로 담아요. 맛이 더 깔끔하거든요.
황설탕으로 담그면 황설탕 특유의 향이 좀 남아요. 취향대로 담가드시면 될 것 같네요.
시간이 지날수록 진해집니다
답변주신분들 저말 감사합니다 ..이제 안심됬어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
44206 | 김장김치에 갓, 쪽파가 안들어가도 될까요? 7 | 세레나데 | 2012.11.06 | 4,572 | 0 |
44205 | 된장 고수분들께 여쭤볼께요.. 12 | 룰룰루 | 2012.11.06 | 4,153 | 0 |
44204 | 제과제빵 고수님들 질문 드립니다. 7 | 다주 | 2012.11.06 | 2,063 | 0 |
44203 | 멸치국물 말고 대용으로 쓸만한 거 있을까요? 5 | 부엉이 | 2012.11.06 | 3,131 | 0 |
44202 | 고추가루에서 석유냄새가나요 | 영원한 미소 | 2012.11.05 | 4,420 | 0 |
44201 | 동치미 4 | culture | 2012.11.05 | 2,545 | 0 |
44200 | 매실 액기스 4 | 생명과실 | 2012.11.05 | 2,312 | 0 |
44199 | 아이를위한 | 꿈을꾸는소녀 | 2012.11.05 | 1,598 | 0 |
44198 | 수능 도시락 질문이요 4 | 스완 | 2012.11.05 | 2,546 | 0 |
44197 | 쿠키 재료 구입할 사이트 알려 주세요. 4 | 환절기감기 | 2012.11.05 | 1,645 | 0 |
44196 | 절임배추 4 | 접시꽃 | 2012.11.05 | 3,711 | 0 |
44195 | 김치 안맵게 담그려면? 1 | 카르멘 | 2012.11.05 | 1,455 | 0 |
44194 | 버섯은 안씻어도 되나요?? 1 | 리비 | 2012.11.05 | 7,537 | 0 |
44193 | 돈까스 만들 때 빵가루 뭘 쓰죠? 3 | 레몽 | 2012.11.04 | 3,104 | 0 |
44192 | 닭도리탕 레시피 알려주세요. 3 | kp | 2012.11.04 | 1,686 | 0 |
44191 | 토란대 요리 1 | 꽃길 | 2012.11.02 | 3,159 | 0 |
44190 | 오래 묵은 고춧가루로 고추장 만들어도 되나요? 1 | 배꽁지 | 2012.11.02 | 6,704 | 0 |
44189 | 삼계탕 맛있게 끓이는 법 알려주세요! 3 | bersa | 2012.11.02 | 5,019 | 0 |
44188 | 남은 간장게장 장국물, 다른 쓰임새? 5 | 늘사람 | 2012.11.01 | 2,568 | 0 |
44187 | 냉동실 생선을 해동해서 냉장고에 둔지 3일쨰인데 먹어도 될까요?.. 1 | mjqueen | 2012.11.01 | 3,599 | 0 |
44186 | 단호박 샐러드 어떻게 만드는건가요? 1 | 바니바니 | 2012.11.01 | 1,900 | 0 |
44185 | 계란찜이요.. 3 | 나리아리 | 2012.10.31 | 2,206 | 0 |
44184 | 냉동새우 손질법 1 | 다우깡 | 2012.10.31 | 16,267 | 0 |
44183 | 반찬 뭐 해드시나요? 3 | bersa | 2012.10.31 | 2,822 | 0 |
44182 | 김장의 고수님들.....알려주세요.... 2 | 탁씨부인 | 2012.10.30 | 2,793 | 0 |