요리물음표
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매실 액기스..
조영아 |
조회수 : 1,818 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-09-19 14:45:59
매실 액기스를 맛보았는데요...단맛은 없고 신맛이 강한데요...지금 설탕을 조금 넣어도 되나요?? 1:1로 잘넣었는데...새콤달콤한 맛을 원하는데 어떻게해야하나요???
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.9.19 8:47 PM잘 저어주셨나요.
1대1이면 단편입니다.
달지 않고 신맛이 강하면 잘 저어주지 않아서 술이 되고 술이 식초가 되어가는 겁니다.
지금 설탕을 더 넣는다고 해도 신맛이 덜해지진 않습니다..
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