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요리물음표

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남은 삼계탕 보관에 대해서요.

| 조회수 : 9,797 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-12 23:43:45

안녕하세요.

손님이 와서 삼계탕을 몇마리 했는데 뜻밖에 몇마리가 남아서요.

육수하고 닭을 따로 보관해야 할까요?

아니면 그냥 함께 보관하면 될런지 궁금합니다.

보관은 물론 냉장실에 하면 되겠지요?

앗! 또한, 보관하고 2틀정도 지나 먹어도 될까요?

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '12.9.13 9:14 AM

    이틀정도는 괜찮을거 같은데 더 오래있다 드실거면 국물과 고기를 분리해 냉동실에 얼려두셔요.

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