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요리물음표

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조개맛이 써요.

| 조회수 : 1,575 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-13 09:19:59

남편이 노량신 수산시장에서 바지락이라고 사왔는데,평소 보던 바지락과 생긴게  좀 달라요.

보통 바지락은 껍질색이 회색빛에 가깝고,넓적했던거 같은데,이건 아이보리 비슷...약간 노르스름 한색이예요.

넓적하지도 않고 약간 꼬막같이 동글동글 하다고 할까요?

여하튼 미역국을 끓였는데요, 조개맛이 달지않고 씁쓸해요.

원래 이런 맛의 조개가 있나요?국맛도 좀 씁쓸한데,어떻하죠?ㅠㅠ

chatenay (bkm0406)

안녕하셔요?항상 행복하셔요~

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