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요리물음표

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레몬티..질문이요..

| 조회수 : 1,280 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-09-17 08:51:01

어제 레몬티를 만들려고 레몬절임을 했는데요..

인터넷에 블로그들 보면 하루 지나면 설탕이 다녹는다고 하는데..

전 설탕을 많이 넣었는지..아직도 설탕이 안녹아있는데..

어떻게 해야하나요??ㅠㅠ... 시간은 대략... 20시간 정도 지났습니다..

 

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숨은꽃
    '12.9.17 6:53 PM

    설탕이 안 녹으며 나무수저 같은걸로 저어주시면 되요
    물기 없는걸로요
    우리집도 그렇게 녹였어요
    요즘 동네마트에서 레몬세일해서 레몬티 만들었어요

  • 2. carry1981
    '12.9.17 8:51 PM

    그래도 설탕이 녹지 않는다면, 꿀을 좀 넣어보세요~
    꿀이 수분이 있다보니, 손님이 와서 급하게 내놓아야 할때 저는 미리 아침에
    꿀을 좀 섞어요. 그러면 설탕도 제법 녹고, 맛도 좋더라구요~

  • 3. Kanno
    '12.9.17 9:55 PM

    오우 좋은 정보 감사합니다
    지금 티스푼으로 저어 주고 꿀좀 넣었어요^^ 다녹길 기대하는 중이예요 내일 저녁에 다시한번
    어떻게 되어 가는 지 글 올릴 깨요^^

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