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요리물음표

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풀치? 조림해서 파는 곳 있을까요?

| 조회수 : 3,400 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-04-02 13:25:12

멸치보다는 크고

자잘한 은갈치라고 하시던데, 검색해보니 풀치인 거 같아요.

멸치조림하듯이 살짝 튀긴 후 청양고추 송송 넣고 양념한 듯..

맛있더라구요. 비릿한 맛도 없고.

식당에다가 반찬 팔 수 없냐 물었더니 그건 안된다 해서

살 수 있는 곳을 찾고 있어요.

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