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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

어제 1박2일보고 매생이 떡국에 꽂혀서 오늘 처음 해봤어요

| 조회수 : 4,131 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-01-23 19:01:20

매생이 한덩어리 5천9백원(헉)

굴 작은거 한봉지 2천9백원(헉!)

떡국 풀~원꺼 세일해서 3천 5백원정도

 

회심의 요리였는데 떡을 미리 담궈놓았던게 화근인지

떡이 다 익었는데 매생이가 안익어서(...) 비린내가 나요 ㅠㅠ ㅠㅠ ㅠㅠ

그냥 굴떡국할걸그랬나봐요 잉잉 ㅠㅠㅠㅠㅠ 남은 매생이 떡국 어떡하죠

 

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노란리모콘
    '12.1.23 10:43 PM

    원래 푹 익히는게 아니니 그냥 포르르만 끓어도 되는거라서요.
    참기름 한방울 떨어트리시면, 야릇한 냄새 사라집니다!

  • 2. 슈혀니
    '12.1.24 10:47 PM

    원래 매생이는 푹익히는거 아니예요
    팔팔끓는 육수에 살짝 한번만 끓으면 되는거랍니다 그 바다냄새가 매력인걸요 ~

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