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요리물음표

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김치를 먹으면 이가 시린느낌이에요

| 조회수 : 1,517 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-25 20:36:32

 제가 담근 김치를 먹으면 약간 이가 시큰한 느낌이 나요

다른 사람이 담근 김치에선 그런 느낌이 없는데 제가 만든 김치에서만 항상 그런느낌이 들어요

소금이랑 속재료는 항상 그때그때 맞춰써요 

유일하게 안바뀌는 재료가 하선정 까나리 액젓인데요  김찌찌개를 끓여도 이가 시큰한 기분이들어요... 

 이번엔 젓갈을 바꿔서 담아볼까 하는데

혹시 젓갈때문에 이가 시리기도 한가요???

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