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요리물음표

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닭가슴살

| 조회수 : 1,576 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-24 10:22:07

우연히 선물로 들어온 닭가슴살캔으로 기름기 제거하고 카레를 끓이니 맛잇더군요.

개인적으로 카레와 닭의 궁합이 돼지고기보다 조은듯 했습니다. 

일반 훈제닭가슴살을 한번 헹궈내고 카레를 끓여도 괜찬을까요?

의견 부탁드립니다.

 

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '11.10.24 9:55 PM

    일반 훈제닭으로 카레라이스를 해먹어봤는데
    맛이 좋았습니다 해드셔보세요 실망하지 않을껍니다

  • 2. 初心
    '11.10.27 12:58 PM

    훈제햄종류는 잘라서 뜨거운물에 한번 데쳐내고 하시면 훈제향도 약간 빠지고 좋아요~ ^^
    아님 훈제닭가슴살을 따로 데워서 얇게 썰어 밥에 올리고, 야채로만 카레를 만들어 덮밥으로 드시면 좋을듯해요.

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