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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

얼큰한 꽂제~~

| 조회수 : 2,299 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-12-14 12:48:17
겨울철 ,싸늘하다 못해 매서운 거리에 있으면,
포장마차 얼렁 들어가
홍합 국물 한그릇에 소주 한잔 하고 싶은 마음이 간절하다.


마트 가서 홍합 그득한 곳에 서성이다
유혹을 뿌리 치지 못하고 품에 안고 왔다
반은 홍합 국물 만들고
반은 무엇을 할까 하다
고추 기름 팍팍 넣은 얼큰한 꽂제를 만들어 본다.

비록 남편의 반대로 소주는 맛보지 못했지만,
눈오는 날 둘이 손잡고 포장마차 들려
홍합 국물에 소주 한잔 꼭하자고 다짐을 받고 또 받고...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. soojung
    '05.12.15 11:44 AM

    어떻게 만들어요? 궁금해요..얼큰한 스파게티네요 ^^
    그리구 홍합 요넘을 어떻게 손질하는지를 몰라서 한번도 못사봤어요. 알려주세요 쉬운방법으로다가 ㅎㅎ

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