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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

점심은 드셨어요?

| 조회수 : 2,898 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-07-13 13:11:14
전 방금 냉장고 정리 볶음밥 해먹어요 ^^
다진마늘, 고추, 버섯, 양파, 크래미, 김치(다른 야채가 많아서  조금만~) 다 꺼내서
칠리소스 듬뿍 넣고 볶았어요 ㅋ  흑미밥이라 색깔내기는 실패..
밥도 이쁘게 담아보려고 국그릇도 이용해보고 치즈도 예쁘게 올려볼랬는데
역시 전 꾸미는데는 소질이 없더라구요 ㅋㅋ
근데 김치랑 칠리소스랑 같이 볶으니까 넘 맛있네요~ 여지껏 제가 한 볶음밥 중엔 젤 맛났던듯 ^^;;
올리브유랑 참기름을 반반씩 써서 볶았어요
저의 부모님이 어렸을때부터 참기름을 사랑하셔서 볶든, 비비든 거의 빠지질 않았다져 ㅋㅋ
그래서 전 학창시절엔 젓갈도 원래 참기름에 담겨있는 음식인줄 알았다는.. ㅡㅡㆀ

그리고 후식으로 빙수팥이랑 우유 갈아만든 짝퉁 아이스크림..
근데 전 왜 항상 저렇게 따로 분리가 될까요?
단호박, 고구마, 수박 등등 다른 재료로 만드는 아이스크림은 다 잘만들어지던데
저 짝퉁 비비빅은 갈아만들어도 저리되고, 알갱이 있는채로 섞어 얼려도 저리 분리되네요 ㅠㅜ
진짜같은 비비빅을 먹고파요~ 어떻게 하면 될까요?? ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동원맘
    '05.7.13 4:14 PM

    전 빙수팥이랑 우유(전 두유로 했어요) 랑 같이 조금 오래..(팥이 부드럽게 갈릴때까지) 갈아서 얼렸더니 분리 안되던데요.. 치즈 올린 볶음밥 너무 맛있겠어요~ ^^

  • 2. 뭐머그까
    '05.7.13 9:47 PM

    저만큼이나 꾸미는데 소질없으시네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃었나요? 죄송^^ 단호박,고구마,수박아이스크림만드는 레시피도 써주세요.알고시포요.

  • 3. 홀로살기
    '05.7.13 10:31 PM

    단호박, 고구마는 우유, or 두유에 꿀이나 설탕 조금 첨가해서 단맛내시면
    바로 맛난 아이스크림 되져 ㅋㅋ
    수박이나 토마토는 그냥 물 조금에 소량의 소금, 꿀 첨가하면 정말 맛나게 만들어져요 ^^
    특히 시중의 토마토마바 조아하시는 분들에게 강추여 ㅋㅋ
    뭐그까님도 저 덕에 웃었다니 전 오히려 좋은걸여~ㅎㅎ

  • 4. 영선맘
    '05.7.14 12:00 PM

    수박아이스크림 정보 너무 좋아요. 땡큐!

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