문현주님의 '코코넛 마카룬' 을 배우고, 매일 쿠킹 스튜디오와 인터넷만 눈팅하다 드뎌 오븐을 구입해
첨으로 쿠키를 구워봤어요.
쿠키를 만들어 오븐에 넣고 얼마나 설레고 들뜨던지.....먹어본 맛은 감동이었어요.ㅎㅎ
배웠던 맛 거의 그대로인것 같구요.
함 해보세요.
넘 간단하고 쉬웠어요.
레시피는요,
(4판 분량)
( 1C= 240 cc )
재료
중력분 혹은 박력분 1/2 C
소금 1과 1/4 t
코코넛 슬라이스 4 C (260g)
연유 3/4 C
바닐라 오일 1t
우선 밀가루는 두번 체치고 모든 재료를 차례로 넣어 섞어주면 됩니다요.
그리고 오븐팬에 한수저씩 위가 약간 올라오게 모양을 내시고 180도에서 15분간 구우면 되요.
위가 노릇해지면 다 된거죠.쉽죠?
저도 했다니까요!!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오븐을 만난후 첫 쿠키...'코코넛 마카룬'-
치치 |
조회수 : 2,911 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-06-29 11:07:57
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 토마
'05.6.29 11:18 AM레시피가 엄청 간단하네요. 보기도 너무 먹음직 스럽고.....
2. 챠우챠우
'05.6.29 12:05 PM전 계란이 들어가는 레시피를 봤는데...
원래 코코넛마카롱엔 계란이 안들어가나요??3. bell
'05.6.29 12:17 PM어제 신랑이 슬쩍 묻더라구요
왜 요즘은 오븐 안돌리냐구 ..
직장다녀와서 더워죽겠는데 ...
에혀 또 신랑 그 한마디에 ...
오늘은 이 레시피로 해야겠어요 무지 간단 할거 같은걸요~4. Jay
'05.6.29 11:55 PM정말 간단하네요 그렇다면 나도 함 해봐야쥐~~
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