얼마전 담근 중국식 피클의 완성품입니다.
기대했던 것 만큼 맛은 아주 좋았습니다.
두반장과 고추기름의 매콤한 맛과
식초와 설탕의 새콤 달콤한 맛
그리고 아작아작한 오이의 맛이 절묘하게~~
피클을 다 먹으면 이 국물을 이용하여 해파리 냉채를 만들어 볼 생각입니다.
매콤한 해파리 냉채를~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
중국식 피클 완성품
휘 |
조회수 : 3,071 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-06-07 10:41:18
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