키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
나만의 토마토쥬스 만드는 방법
방법이 간단하고 맛도 좋아서 추천합니다.
재료는 토마토1개, 요쿠르트1개, 약간의 얼음을 믹서에 넣고 알맞게 갈아줍니다.
마지막으로 예쁜 쥬스잔에 따라서 설탕을 티스푼으로 한스푼 넣어주면 끝!!!
넘 간단하죠?
맛도 그만이랍니다.^^

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1. 402호
'05.6.5 3:47 PM저희집도 아침마다 토마토 쥬스를 마시곤 해요
토마토를 사오면 먼저 껍질을 벗겨서 냉장고에 보관을 해요
이삼일 정도는 미리 껍질 벗겨 둬도 괜찮으니까...
설탕 대신 소금을 조금 넣어 드셔도 맛있어요2. 소박한 밥상
'05.6.5 3:59 PM앗! 아침마다 껍질 벗기기도 귀찮았는데
나도 한꺼번에 해 봐야지3. 미도리
'05.6.5 4:25 PM껍질은 십자로 칼집그어서 뜨거운 물에 데쳐서 벗기시나요?
아니시면 더 간단한 방법 아시면 부탁드려요~^^
김치냉장고에 토마토가 한통 있거던요. 껍질 벗겨둘까 하구요~^^4. 수련
'05.6.5 6:06 PM그대로 얼렸다 흐르는 물에서 벗기세요
그럼 정말 쉽게 벗겨 집니다5. 쌍둥이
'05.6.5 6:11 PM토마토가 그렇게 좋다는데 맛있는 방법은 가르켜 주셨네요~~
6. 보들이
'05.6.5 6:53 PM저랑 방법이 넘 똑같아서 찌찌뽕입니다 ^^
단, 전 설탕은 안넣어요
야구르트(예전 부터 나오던거)로 하니 충분히 달달하네요7. 늘푸른
'05.6.5 7:26 PM네~!!!! 맞아요. 토마토에 설탕은 금물이라면서요.
해서리 전,,,,쥬스만들때 할수없이 꿀을 조금 넣는다는.....^^*8. kAriNsA
'05.6.5 10:01 PM맞아요..저도 토마토에 칼금그어주고(꼭지부분말고..배부분에 + 모양으로) 얼럈다..찬물에 살짝 닿으면 쩍쩍 벌어지면서 껍질 벗겨지는데..그놈을 갈아주거든요(차가운물 살짝넣고) 그럼..얼음 안나도 살근살근..너무 맛있어요 ^-^
9. 복조리
'05.6.5 10:04 PM전 껍질째로 강판에 쓱쓱 갈아 주는데요.
껍질 먹으면 안 되나요?10. dogear
'05.6.5 11:24 PM전 미니믹서에 숭숭 토막쳐 넣고(껍질 안벗김) 물 조금 넣고 꿀 넣고 갈아서 먹습니다... 껍질 왠만히 갈아지더라구요... 별로 거슬리진 않더라구요 ^^
11. 베리베리뮤뮤
'05.6.6 12:20 AM저는 끓는 물에 토마토를 통째로 넣고 데칩니다. 그러면 굳이 십자로 칼집을 안넣어도 술술 껍질이 잘 벗겨져요. 그리고 항상 며칠 먹을 수 있는양을 미리 데쳐서 잘라서 통에 보관합니다. 매일매일 먹는 거라서
바쁜 아침에 그거까지 할 시간이 없거든요. 미니 믹서통에 그 다음날 먹을 분량을 넣어서 따로 보관하고
먹을 땐 꿀을 조금 넣어서 갈아 먹습니다.12. 미스마플
'05.6.6 12:35 AM토마토가 넘 비싸서.. 자주 못 사먹어요.
한개에 1달러가 넘어요.13. Terry
'05.6.6 12:54 AM어머... 미국에 비싼 것도 있었네요... 저는 미국에서는 그런 과일이나 야채는 맨날 3불에 열 개는 하는 줄 알았는데....^^
14. kAriNsA
'05.6.6 1:01 AM아뇨~ 껍질먹어도 상관없는데요..저같은경우 입천장에 토마토껍질이 잘 붙어서;; 그냥 벗기고 먹어요^^
15. 호야새
'05.6.6 8:11 PMㅎㅎ 토마토에 설탕이 안어울리는거구나....^^;;
소금을 넣어 먹는건 많이 봤지만 먹어보진 않았거든요..
이유가 다 잇었네요...
감사(^^)(__)(^^)16. 박혜리
'05.6.8 1:23 AM다 아시겠지만 우유 넣어 갈아먹어도 맛나요..저의 경우 우유 그냥은 안 먹는데..토마토 넣고 갈음 마셔요..소화도 더 잘 되는거 같구요..물론 설탕대신에 꿀 넣구요..그럼 울 애도 잘 먹어요..저도 귀찮아서 껍질 안 벗기고 그냥 해요..ㅋㅋ
17. 물푸레나무
'05.6.9 12:23 AM제 방법은 뒷 꼭지쪽으로 포크를 콕 찍어 가스불위에다 서서히 그을려 주면 끝
물로 한번 행궈 얼음 소금 넣고 윙 돌려주면 됩니다.18. 그린티프라푸치노★
'05.6.16 1:24 AM아~~ 요쿠르트와 우유!!
몰랐던 사실이네여~~
낼 아침에 해봐야겠어여^^*
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