다소마미님 레시피 보고 해본거예여~
삼치가 고등어보다 조금더 비싸더라구여..ㅋㅋ
삼치는 첨 해본건데...고등어보다 비린내 적고 좋드라구여...
데리야끼 구이...달달하니..좋아여..ㅎㅎ 매운거 안좋아하는 사람들한테는 적합하죠~
데리야끼 소스로 석쇠에 구워서 야채 깔아 내어도 좋던데..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
삼치 데리야끼 구이~
엄마곰 |
조회수 : 3,296 |
추천수 : 14
작성일 : 2005-05-27 12:43:14
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 무쇠소녀
'05.5.27 1:31 PM다소마미님책대로 파채랑 마늘채랑 같이 먹으니까 더 맛나던걸요^^
2. 고양이
'05.5.27 1:56 PM앗! 울 집에 있는 접시랑 똑 같아요..우헤헤~
3. 샬랄라공주님
'05.5.27 2:08 PM앗! 오늘 저녁엔 나두 삼치 데리야끼 구이 해야겟다....저...윤기!!!! 금방 밥 먹었는데... 또 침을 질질~키키
4. 은하수
'05.5.27 4:06 PM전, 생선은 주로 굽거나 양념장에 조린것이 다였는데 데리야끼소스양념도 맛있을것 같네요.
구울때 양념은 타지 않나요? (처음부터 양념해서 굽는건지? 중간에 발라가며 굽는건지요?)
부탁해요.5. 엄마곰
'05.5.27 5:41 PM생선은 우선 구워주시고여~그담에 소스 발라주시면서 하면 되는데...
최대한 약불로 해주시고여...골고루 계속 발라주셔야 되고요~
전 후라이팬에서 구웠고..수저로 계속 떠서 발라줬어요~
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