키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
돼지고기 배추보쌈
아직은초보 |
조회수 : 3,436 |
추천수 : 36
작성일 : 2005-04-25 00:15:36
오늘은 한번... 보쌈을 만들어 보기로 했어요..
우선 여기서 본대로 무채를 절였다가 물기 빼고 반나절 말리고..
미나리도 살작 절여 물기 빼고..
배추도..
기타 재료들도 다 준비해 놓고..
근데.. 고기가...
여기 선생님 말씀대로 찌려고 했으나..
울 신랑 너무 배고프다고 아우성하는 바람에 맥주 사러갈 시간이 없어서
그냥 삶았습니다..
모양은 그럴싸 한데..
맛은 파는 것보다 양념맛이 강하지 않아 좀 맛이 덜하게 느껴지더라구요..
ㅎㅎㅎ
그래도 첨 만든거라 뿌듯했습니다..
여기 모두 고수들만 계시는데..
감히.. 초보가 한번 올립니다..
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 헬리맘
'05.4.25 12:32 AM크~~~ 맛있겠다........
웬지...낮에 먹었던.....돼지갈비의 느끼함이....보쌈으로.....
보쌈맛있겠다........2. gawaiico
'05.4.25 12:54 AM헉......아직은초보님
닉네임을 바꾸시는게 어떨지요.
절대고수로요 . 너무너무 맛있어 보이고 깔끔하고 가지런하게 예쁘게 담으셨어요.
먹고 싶어요. 얌얌얌얌3. 박순영
'05.4.25 2:44 AM우와...넘 맛있어보여요..^^ 저두 해봐야겠네요..
4. 조현주
'05.4.25 11:09 AM우와 정말 대단하세여
저 윗분 말씀대로 닉네임을 절대고수로 바꾸시는게 나을듯 싶어여.
전 아직 반찬하나도 제대로 못하는데
앞으로 조은 정보 많이 많이 올려주세여
많이 배우게여
근데 정말 맛잇어 보여여..오늘은 아무래도 보쌈이나 먹어야 겠어여..저녁에^^5. 긍정이최고!!
'05.4.25 11:27 PM우와 정말 맛있겠네요!!
집에 초대좀 해주세요, 음~ 먹어보고 싶어요!! ^^
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