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탄두리치킨

| 조회수 : 2,752 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-03-31 14:39:50
엊저녁메뉴였던 탄두리치킨입니다.
제가 자주가는 식재료사이트에서 구입한 탄두리소스와
플레인요거트 하나를 섞어서 닭을 1시간 정도 재어놓고,
오븐에 구웠습니다.
근데 탄두리소스의 양이 작은 닭을 기준으로 한 건지,
제가 산 닭이 너무 컸던건지, 맛이 좀 약했구여....

마지막에 약 5분간 그릴로 바꿔서 구울때 아스파라거스 손질한 것
같이 구워주었습니다.

착한 요리재료인 닭고기, 좀 색다르게 먹고싶을때 좋은 것 같애요...^^

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤구랑
    '05.3.31 2:56 PM

    맛있겠어요~
    저도 해먹어봐야겠네요~~

  • 2. Tina
    '05.3.31 3:00 PM

    앗^^ 티티님! 방가워요^^

  • 3. 양순
    '05.3.31 3:05 PM

    설특집으로 EBS 최고의 요리에서 동남아시아 요리 소개할때 나왔던 탄두리가 생각나네요.. 오븐도 없고 소스도 구하기 힘들것 같아서 포기하고 있었는데.. 소스는 인터넷에서 파는군요~

  • 4. 티티
    '05.4.1 3:36 PM

    Tina님,, 저두 반가워요....^^

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